miércoles, 25 de febrero de 2015

Sopas y te's en vacaciones parte I


Bueno aqui les hago una reseña de varias cosas que estuve probando en las vacaciones!


Se sabe que en vacaciones, las sopas instantáneas, son un remedio para cuando uno quiere comer y salir a pasear.

También probé varios te's (el subtitulo del blog)


Comencemos!


Nos llevamos con mi novio dos sopas totalmente diferentes para probar.

Eran ambas bastante grandes y suficientes para cubrir el apetito de una cena (también se le pueden agregar un par de cosas pero no lo hicimos)

Sobre la primera, Ramen Chacharoni, es totalmente recomendable.
De sabor dulce con un caldo sabroso y verduras que completan, esta sopa la recomiendo para quienes quieran tener una cena que les satisfaga de manera rápida (y si le quieren agregar algo, por ejemplo huevos mejor)

Resalto que tiene un sabor DULCE, por lo cual no recomiendo (en caso de adicionar algo) ponerle cebolla de verdeo o hinojo.



Riquísima!







La segunda sopa es un tanto picante, pero deliciosa, tiene varios complementos, pero si el "polvo" que es el condimento de la misma no se mide (se echa todo), solo se sentirá a cada sorbo un cosquilleo intenso. Es decir, sino estas preparado no la pruebes o al menos no le pongas todos.











Más tarde al ir por provisiones buscamos mas sopas rápidas las cuales fueron de marca "Maruchan"
Compramos  la de hongos de la que ya hice la reseña. En mi opinión, la mejor.










martes, 10 de febrero de 2015

Un pequeño olvido!


 Me permito colocar un olvido que hice sobre algo que probé, y es la sopa Campbell.




Al ser vegetariana es obvio que voy a probar la de brocoli.

Esta sopa es sensacional!

Algunos creen que vienen en lata tradicional, pero ahora vienen en recipientes que son aptos para microondas y faciles de abrir (se les puede sacar la tapa para calentarlos y volvérselas a poner tienen una tapita interesante)

A diferencia de las sopas que vimos con otras, no debe agregarsele agua, la sopa viene liquida dentro del envase, tiene pedacitos de brocoli, en este caso, y es supercremosa. Muchos pensarian que poco sana, pero todo lo contrario es muy liviana.


Lo unico malo de esta sopa es que se consigue en lugares selectos y es importada, por lo que no se vé tanto, sin embargo si la conseguis, a pesar de que se va a un poco de precios, esta bueno que te des la oportunidad de tomala!

Le doy un 5/5 porque no solo es sabrosa sino que es una marca que se actualizo a pesar de ser tan tradicional.




domingo, 1 de febrero de 2015

Historia Parte V y final: Otras sopas rápidas!



Bueno, años después comencé a notar la aparición de otras sopas instantáneas rápidas que si bien no eran como las chinas tenian el mismo mecanismo de cocción ) Agua hirviendo y en tres minutos listo!

De sabores más occidentales por sus ingredientes, estas sopas vendrían a traernos nuevas opciones, mucha gente se confunde y piensa que estas marcas fueron anteriores a las sopas orientales.


Empezamos por la mas celebre "Maruchan"



La Maruchan viene de diferentes sabores, y también vienen en su versión "Cup" (Vasito de telgopor) y paquete (que como ya dijimos siempre es mas económico) pero a diferencia de las versiones orientales el de paquete solo trae el caldo y no las verduras disecadas u otros ingredientes.






Tiene varios sabores de carne, de pollo, de pollo con tomate de hongos y de queso.
 Una cosa que llamo mi atención si uno lee los ingredientes dice "No posee productos cárnicos"
 Y claro, si uno se da cuenta, no pueden mantener en un producto disecado y sin refrigeración carne porque se descompondría contaminando todo, entonces los pedacitos de carne que uno encuentra son de soja.
 De todas maneras como solamente la opción de "Hongos" hoy en día, el sabor que en verdad no recomiendo de esta marca, es el de queso. Es mas que pesado y de sabor confuso.


Yakisoba







Maruchan también ha sacado esta opción mas grande de sopa que trae mas ingredientes una vez mas apostando a los sabores occidentales.
En verdad no le encuentro diferencia en cantidad comparado con el "Cup" solo tiene algunas verduras más. No lo recomiendo tanto porque es mas caro y en mi opinión traen lo mismo con un poco de variación a las sopas que vemos en el "cup".


Información adicional.

Quisiera explayarme con un poco de información sobre estas sopas.
 Les pido por favor que no hagan caso a las cadenas de internet.

Muchas paginas tienen un "copy-paste" sobre una nota que salio hace mucho tiempo (No sabemos de donde o quien la escribió) sobre lo "toxicas" que pueden ser estas sopas porque traen glutamato monosodico, llamado ajinomoto.

Me gustaría que cada vez que leyeran esto, primero buscaran que es el glutamato monosodico y saber que el ajinomoto es uno de los condimentos por excelencia de la comida oriental, antes de confiar en esas notas y cadenas, que puede haber sido inventada a raíz de una broma o incluso por alguna empresa que se viera sobrellevada por este producto.

Claro esta que, como dije en otra entrada, estas sopas son una versión rápida de las sopas originales.por lo cual no significan un alimento completo por mas que traigan verduras.

 El riesgo es si ustedes lo comen todos los días no comiendo otra cosa y pasa con todos los alimentos que uno repite en una dieta. Hay que variar los mismos para que sea mas completa.

 En mi caso las sopas orientales las complemento con mas cosas, como señale en la otra entrada, estas no las consumo tanto pero al hacerlo no me gusta ponerle nada porque tiene un sabor muy peculiar y así esta bien.

 Les pido por favor que investiguen y no se dejen llevar por cadenas, no porque no hay cosa que mas me preocupe es que la gente no vaya directo al punto y haga caso a una cadena que se pasa de persona a persona sumando a la ignorancia de lo que comemos.




Terminado esto, también hay otras sopas, tal vez menos populares que quisiera reseñar.


La Noodle Soup





Las sopas "Noodle Soup" solo tienen la versión "Cup" y variados sabores inclusive mas que las maruchan) seguramente las has visto en la góndola al lado de las populares sopas.

 Me paso con ellas que encontré una versión aun mas occidental de las sopas y si bien tenían una versión MUY deliciosa, ocurrió que la encontré demasiado salada. Me hacia acordar mucho a ese caldo de cubitos que comíamos de niños, mucha veces tuve que rellenar el vaso de nuevo con agua para que el sabor no fuera tan fuerte o salado.


Y por ultimo!

"Tallarin"




Bueno y llegue a incursionar en estas que probé por error una vez!

Los fideos "Tallarin" solo eran una versión de comida rápida de los fideos con salsa y los confundí con sopa.
Pero no me fui tan lejano (solo aviso para que no las confundan también!) 
resulta que esta marca tiene su versión del ramen.


De un gusto más suave y un tanto italiano, las recomiendo bastante, son sabrosas y practicas así como las maruchan, sin embargo no tiene una linea mas económica de sobrecito.
Las recomiendo bastante :)











Bueno termine mi historia con las sopas así que voy a comenzar a hacer reseñas con ellas!
Aunque esta parezca una reseña de las sopas rápidas, ya habrá unas reseñas mas particulares!


Nos vemos en la próxima entrada!